基礎代謝

基礎代謝とは、呼吸、心臓を動かす、体温を保つなど体を横たえて動かしていなくてもさまざまな生命活動のために常に使っているエネルギー。つまり、「生きていくために最低限必要な最小のエネルギー」のことで、肉体的・精神的に安静であるときに、呼吸器・循環器系や神経系、肝臓や腎臓などの臓器がわずかに活動している状態と考えられています。
1日の総消費エネルギー量は、この基礎代謝量に生活活動（家事などを含む日常の活動）代謝量とDIT（食事誘導性体熱産生（咀しゃくや消化、吸収、代謝など食事にともなうエネルギー消費））を足したものになります。通常、1日の総消費エネルギー量のうち、基礎代謝量は約70パーセントを占めています。運動や日常の活動をした場合などは、基礎代謝量に生活活動代謝量が加わることになります。